Kategori: Mandıra Ekipmanları
Mandıra Ekipmanları
Soğutma Paslanmaz
Mandıra Ekipmanları
Teleme Süzme Tanburları
…
Telemenin haşlanmadan önce doğranması gerekmektedir. Bu makine sayesinde doğranarak haşlamaya verilir.Kapasite: 1.000 KG/H
Kuru tip haşlama ve 1.500 kg sulu haşlama yoğurma makinelerinde gramajlama bu makine vasıtasıyla yapılır. Kapasiteler: 500, 1.000 KG/H
Pişirilmiş kaşar telemesinin Kaşar Gramajlama Makinesine aktarılmasında kullanılır. Kapasiteler: 100 – 500 KG/H
Yüksek kapasitelerde 100 kg/şarj üstünde kullanılan makinelerdir. İçerisinde 2 adet helezon ile teleme yoğurulur ve içine verilen buhar ve dış …
Bir kazan içerisinde olan teleme kazan etrafında dolaşan buhar sayesinde ısıtılarak yoğrulur. Kapasiteler: 40-60-80 lt/şarj
Kaşar Sulu Haşlama Makinesi, telemeyi pişirerek, yoğurma işlemini gerçekleştirir. Makine 1.000 kg/h kapasiteye kadar aynı zamanda gramajlama da yapabilmektedir. 1.500 …
Ayran yapılacak sütün gönderildiği, mayalandığı ve mayalanan süt kırılarak, soğutulduğu tanktır. Tankın aynı zamanda buhar ile ısıtma özelliği mevcuttur. Ayran …
Kaşar proses tankı, kaşar üretiminde kullanılan başlıca makinalardan birisir; içerisine konulan sütün ısıtılmasını sağlar. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında ise içerisine maya …
Süt Pişirme Kazanı …